Hauptgerichte
Schweinebauch im Ofen - so wird die Schwarte knusprig
Schweinebauch im Ofen knusprig und saftig garen: mit Garzeiten, Kerntemperatur, Beilagen und Tipps für Grill und Heißluftfritteuse. Jetzt nachkochen!
Kategorien Hauptgerichte
Genussvolle Hauptgerichte für jeden Anlass
In unserer Kategorie für Hauptgerichte dreht sich alles um die Freude am Kochen und Grillen. Hier erwarten Sie kreative Rezepte, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ob saftige Fleischgerichte, vegetarische Köstlichkeiten oder raffinierte Beilagen – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich von unseren Tipps inspirieren, um Ihre Kochkünste auf das nächste Level zu heben. Bleiben Sie bei uns und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, mit frischen Zutaten und ein wenig Kreativität köstliche Gerichte zu zaubern, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Hauptgerichte
Sauerbraten einlegen - Beize, Einlegezeit und wichtige Tipps
Sauerbraten einlegen leicht gemacht: Beize, Mengen, 3 bis 5 Tage Kühlzeit und Tipps für zarten Braten. Jetzt Grundrezept entdecken!
Hauptgerichte
Pulled Beef vom Rind zart und saftig zubereiten
Pulled Beef vom Rind gelingt zart und saftig: passende Teilstücke, Temperaturen und Garzeiten für Ofen, Smoker und Dutch Oven. Jetzt entdecken!
Hauptgerichte
Big-Mac-Rolle selber machen mit Sauce und Low-Carb-Variante
Big-Mac-Rolle einfach zubereiten: Grundrezept für 4 Portionen, Sauce, Low-Carb-Boden und Tipps zum perfekten Rollen. Jetzt nachmachen!
Hauptgerichte
Schichtfleisch im Backofen - Garzeit, Temperatur und Tipps
Schichtfleisch im Backofen wird mit Schweinenacken, Bacon und BBQ-Sauce saftig und zart. Garzeit, Temperatur und Bräter-Tipps entdecken!
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Burrata als Hauptgericht - 4 einfache Rezepte für jeden Tag
Burrata als Hauptgericht: Entdecke 4 einfache Rezepte für Pasta, Ofengemüse und mehr sowie Tipps zu Menge, Temperatur und cremigem Genuss.
Hauptgerichte
Vergessene Rezepte aus Omas Zeiten, die heute wieder schmecken
Entdecke vergessene Rezepte aus Omas Zeiten: 6 herzhafte Klassiker mit Mengen, Beilagen und Tipps für Eintöpfe, Kohl und Kartoffeln.
Hauptgerichte
Enchiladas mit Hackfleisch - saftig, würzig und einfach
Enchiladas mit Hackfleisch, Bohnen und Käse: Entdecke Tipps für saftige Tortillas, die perfekte Sauce und einfache Varianten für die Familie.
Hauptgerichte
Sauerbraten-Rezept mit zartem Fleisch und kräftiger Sauce
Sauerbraten-Rezept mit zartem Rindfleisch, aromatischer Beize und kräftiger Sauce. Entdecke Garzeit, Beilagen und wichtige Tipps.
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Shakshuka Rezept für vier Personen mit perfektem Garpunkt
Shakshuka einfach zubereiten: Rezept für 4 Personen, genaue Garzeiten, Beilagen und Varianten. Jetzt Sauce einkochen und perfekten Garpunkt treffen.
Hauptgerichte
Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen - cremig und saftig
Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen: saftiges Fleisch, cremige Sauce, passende Beilagen und einfache Varianten. Jetzt Rezept entdecken!
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Kalorienarme Hauptgerichte, die satt machen - 4 einfache Rezepte
Kalorienarme Hauptgerichte mit 350 bis 550 kcal: 4 einfache Rezepte mit viel Eiweiß, Gemüse und Geschmack. Jetzt entdecken!
Hauptgerichte
Fritto di mare zu Hause knusprig zubereiten
Fritto di mare zu Hause: Erfahren Sie, wie Calamari, Garnelen und Fisch bei 175 bis 180 °C leicht und knusprig gelingen.
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Vitello Tonnato mit zartem Kalbfleisch und cremiger Sauce
Vitello Tonnato gelingt mit zartem Kalbfleisch und cremiger Sauce. Entdecken Sie Kerntemperatur, Grillvariante und Tipps zum Vorbereiten.
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Fish and Chips selber machen und richtig knusprig frittieren
Fish and Chips zu Hause zubereiten: Mit kaltem Backteig, doppelt frittierten Pommes und den richtigen Temperaturen wird der Klassiker knusprig. Jetzt entdecken!
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Surf-and-Turf-Rezept mit Steak und Garnelen perfekt zubereiten
Surf-and-Turf-Rezept mit saftigem Steak und Garnelen: Tipps für perfektes Timing, Zitronenbutter und passende Beilagen. Jetzt entdecken!
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Leber braten ohne zähen Biss - so bleibt sie zart
Leber braten ohne zähen Biss: Mit diesen Tipps bleiben Kalbs-, Rinder- und Schweineleber zart. Jetzt die besten Pfannenregeln entdecken!
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Deutsche Hauptgerichte entdecken - Klassiker, Beilagen und Tipps
Deutsche Hauptgerichte von Sauerbraten bis Maultaschen: Entdecke regionale Klassiker, passende Beilagen und Tipps für die Zubereitung zu Hause.
Hauptgerichte
Cremige Acai-Bowl für zwei mit perfekten Toppings
Cremige Acai-Bowl für zwei: mit wenig Flüssigkeit, gefrorenen Früchten und sättigenden Toppings. Entdecke das einfache Rezept!
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Indische Hauptgerichte für jeden Geschmack einfach nachkochen
Indische Hauptgerichte entdecken: Butter Chicken, Dal, Biryani und mehr. Tipps zu Gewürzen, Beilagen und einfacher Zubereitung - jetzt nachkochen!
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Schaschlik selber machen - saftig vom Grill oder aus dem Ofen
Schaschlik-Rezept mit Schweinenacken, Paprika und Zwiebeln: So gelingen saftige Spieße auf dem Grill oder im Ofen. Jetzt nachmachen!
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Kohlrouladen mit Hackfleisch zart und saftig schmoren
Kohlrouladen mit Hackfleisch gelingen zart und saftig: Blätter richtig blanchieren, sauber wickeln und kräftige Sauce kochen. Jetzt Rezept entdecken!
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Partyrezepte aus dem Ofen zum Vorbereiten - so bleibt Zeit für Gäste
Partyrezepte aus dem Ofen zum Vorbereiten: Entdecke Schmorgerichte, Aufläufe und Mengen fürs Buffet für entspanntes Feiern.
Hauptgerichte
Currywurst selber machen mit fruchtiger Currysauce
Currywurst selber machen: Entdecke eine fruchtig-würzige Currysauce, Tipps für Pfanne und Grill sowie passende Beilagen. Jetzt nachkochen!
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Camping-Hauptgerichte für Topf, Pfanne und Grill
Camping-Hauptgerichte für Topf, Pfanne und Grill: Entdecke einfache Rezepte, Mengen und Tipps für wenig Equipment und abwechslungsreiche Mahlzeiten.
Hauptgerichte
Buletten selber machen - klassisches Rezept mit saftiger Kruste
Buletten selber machen: Mit Hackfleisch, Brötchen und Senf werden sie außen knusprig und innen saftig. Jetzt Rezept und Tipps entdecken!
